Свое говорящее название торт Рыжик получил за характерный яркий оттенок – он действительно рыжий. В остальном это привычный многослойный торт с нежными пышными коржами, пропитанными сладким кремом. Та самая классика, которая никогда не выйдет из моды.
Калорийность
406 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 22 г, У: 46 г).
Ингредиенты
Для теста:
Для крема:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте яйца с сахаром до пышности. Добавьте мед.
-
Добавьте просеянные сухие ингредиенты, перемешайте тесто и вылейте на застеленный пергаментом противень.
-
Выпекайте корж в духовке 10 минут при 180 градусах.
-
Нарежьте его на коржи поменьше и дайте остыть.
-
Взбейте миксером ингредиенты для крема, пропитайте коржи и соберите торт.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев