Заготовки на зиму 08.04.2023

Сироп из боярышника на зиму

Name: Сироп из боярышника на зиму
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская, Русская
Ingredients: Боярышник 1 кг; Сахар 1 кг; Вода 1 л; Лимонная кислота 5 г

1 ч. 25 мин.

4 порции

mescioglu, stock.adobe.com

Сладкий и ароматный сироп из боярышника можно использовать в качестве добавки в различные напитки, десерты или же просто в йогурт. Он будет напоминать о более теплых и солнечных днях в течение всей зимы. В конце концов, это просто удобно и явно полезнее магазинных.

Ингредиенты

Боярышник – 1 кг
Сахар – 1 кг
Вода – 1 л
Лимонная кислота – 5 г

Пошаговый рецепт приготовления

Промойте и очистите ягоды, залейте кипятком и варите до мягкости. Процедите этот сок через марлю.

Добвьте сахар и снова доведите до кипения.

Варите сироп до желаемой густоты, добавьте в него лимонную кислоту и разлейте по стерильным банкам.

Боярышник на зиму Огурцы пластинками на зиму

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Сироп из боярышника на зиму

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Джем из боярышника без косточек

Желе из боярышника на зиму

Повидло из боярышника

Джем из боярышника