Одна из удивительных находок последних лет – джем из инжира. Возможно, это не самое очевидное и привычное решение в наших широтах. Но получается так вкусно, что он точно стоит внимания. Попробуйте и убедитесь сами!
Калорийность
245 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 1 г, У: 58 г).
Пошаговый рецепт приготовления
-
Срежьте хвостики инжира и разрежьте его на четвертинки.
-
Добавьте сахар и воду, перемешайте и оставьте на 10 минут.
-
Доведите до кипения и проварите минут 15 на среднем огне.
-
Варите еще 15 минут на медленном огне, помешивая.
-
Дайте массе немного остыть и взбейте блендером.
-
Снова доведите до кипения, проварите еще 10 минут и закатайте в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
