Сливовый джем без косточек с агар-агаром – это здоровый и вкусный способ сохранить урожай слив на зиму. Агар-агар является натуральным загустителем, который используется вместо желатина, что делает джем вегетарианским. Джем получается насыщенным, ярким и ароматным.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Удалите из слив косточки и пропустите плоды через мясорубку.
-
Добавьте сахар, доведите до кипения и проварите 10 минут.
-
Добавьте в джем агар-агар по инструкции, перемешайте и проварите еще 3 минуты.
-
Закатайте заготовку в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
