Салаты 02.09.2026

Слоеный салат со шпротами и жареными шампиньонами

20 мин.
5 порций
Слоеный салат со шпротами и жареными шампиньонами
stock.adobe.com
4.8 (359)

Отличный салат из доступных ингредиентов. Овощи можно отварить заранее, а вот шампиньоны лучше жарить перед приготовлением. Как только они остынут, приступайте к сборке салата. В таком случае блюдо получится очень вкусным и сочным.

Калорийность

234 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 18 г, У: 9 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Шпроты достаньте из банки и разомните вилкой.

  2. Нарежьте шампиньоны и очищенный лук.

  3. Разогрейте масло на сковороде, выложите лук с шампиньонами и обжарьте до готовности.

  4. Яйца, картофель и морковь очистите, натрите на терке.

  5. Выложите салат слоями в такой последовательности: картофель, шампиньоны, морковь и шпроты. После картофеля и моркови добавляйте соль, перец, майонез.

  6. Густо присыпьте яйцами и уберите салат на 2 часа в холодильник.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев