Отличная альтернатива селедке под шубой, только теперь в главная роль отведена красной рыбе. Чтобы блюдо получилось красивее, я нарезаю яйца и овощи кружочками. Майонеза стараюсь добавлять поменьше, а вы ориентируйтесь по своему вкусу.
Ингредиенты
- Красная рыба (малосольная) – 150 г
- Свекла (вареная) – 150 г
- Картофель (вареный) – 2 штуки
- Морковь (вареная) – 100 г
- Яйца куриные (вареные) – 2 штуки
- Майонез – 2 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Красную рыбу нарежьте небольшими кусочками.
-
Нарежьте кружочками очищенные яйца и овощи.
-
Выложите салат слоями в такой последовательности: свекла, картошка, морковь и яйца. После каждого слоя добавляйте соль, перец и майонез.
-
Сверху выложите кусочки рыбы. Готовый салат поставьте в холодильник на 1,5-2 часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
