Изысканное сочетание груши и голубого сыра превосходно выглядит в любой интерпретации. В этот раз предлагаю приготовить с ними небольшие аккуратные слойки. Их даже можно смело подавать к праздничному столу в качестве закуски.
Ингредиенты
- Слоеное тесто – 200 г
- Груша – 2 штуки
- Сыр Горгонзола (или Дор Блю) – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Раскатайте слоеное тесто и нарежьте его ровными квадратами.
-
Очистите грушу от кожуры и серединок, и мелко нарежьте.
-
Выложите на каждый квадрат немного груши и раскрошите горгонзолу.
-
Сложите тесто по диагонали и защипните края.
-
Выпекайте слойки 20 минут при 180 градусах. При подаче можете полить их медом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
