Лучше пирожков с капустой могут быть только слойки с капустой. А все потому, что они очень легко и быстро готовятся – справятся даже новички. Для аромата и более интересного вкуса обязательно посыпьте их тмином.
Ингредиенты
- Слоеное тесто – 300 г
- Капуста – 200 г
- Морковь – 1 штука
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Тмин – 1 ст.л.
- Яйца куриные – 1 штука
Пошаговый рецепт приготовления
Тонко нашинкуйте капусту, натрите морковь на крупной терке и протушите овощи, пока они не уменьшаться в объеме. Приправьте по вкусу.
Нарежьте тесто на прямоугольники и сделайте несколько надрезов с одной стороны каждого.
Выложите начинку, сложите слойки и прижмите края вилкой.
Смажьте тесто взбитым яйцом, посыпьте тмином и выпекайте слойки 20 минут при 200 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев