Слойки с тыквой – не самое банальное и распространенное решение. Но вы точно не сможете отказаться от них после того, как впервые попробуете. Пряный ароматный овощ идеально украшает осенние и зимние деньки.
Ингредиенты
- Слоеное тесто – 400 г
- Тыква – 200 г
- Яичные желтки – 1 штука
- Молотая корица – 1 ч.л.
- Мускатный орех – 0.5 ч.л.
- Молотый имбирь – 0.5 ч.л.
- Сахар – 2 ч.л.
- Сливочное масло – 1 ст.л.
- Кунжут – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте тыкву мелким кубиком и слегка обжарьте на сливочном масле.
-
Добавьте сахар и все специи по вкусу, и обжарьте еще минуту.
-
Нарежьте слоеное тесто прямоугольниками и сформируйте корзинки с бортиками. Стыки и края можно подклеивать с помощью желтка.
-
Наполните слойки начинкой и смажьте сверху взбитым желтком.
-
Присыпьте кунжутом и выпекайте 20-25 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
