Выпечка 20.10.2023

Сырные оладьи

25 мин.
4 порции
Сырные оладьи
marysckin, stock.adobe.com
4.5 (280)

Впервые это оригинальное блюдо я попробовала в одном уютном ресторанчике. Оно мне так понравилось, что уже на следующий день я решила повторить его дома. Неудобно хвалиться, но у меня сырные оладьи получились вкуснее.

Калорийность

253 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 17 г, У: 15 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Сыр натрите на мелкой терке.

  2. Кефир нагрейте до 30 градусов и смешайте с содой.

  3. Яйца слегка взбейте с молотым перцем и солью.

  4. Добавьте заготовку из кефира, тертый сыр, муку и разрыхлитель, перемешайте до однородности.

  5. Полученную массу выкладывайте аккуратными островками на смазанную маслом сковородку и обжаривайте до румяной корочки с обеих сторон.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев