Впервые это оригинальное блюдо я попробовала в одном уютном ресторанчике. Оно мне так понравилось, что уже на следующий день я решила повторить его дома. Неудобно хвалиться, но у меня сырные оладьи получились вкуснее.
Калорийность
253 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 17 г, У: 15 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Сыр натрите на мелкой терке.
-
Кефир нагрейте до 30 градусов и смешайте с содой.
-
Яйца слегка взбейте с молотым перцем и солью.
-
Добавьте заготовку из кефира, тертый сыр, муку и разрыхлитель, перемешайте до однородности.
-
Полученную массу выкладывайте аккуратными островками на смазанную маслом сковородку и обжаривайте до румяной корочки с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев