Сегодня хотелось бы поделиться с вами вот таким необычным рецептом домашней выпечки. Если вы еще не пробовали слойки со спаржей и беконом, то не откладывайте на потом! Просто поверьте, это очень вкусно!
Ингредиенты
- Слоеное тесто – 300 г
- Спаржа (тонкая) – 20-25 штук
- Сыр Чеддер – 100 г
- Бекон – 3-4 ломтика
- Кунжут – 2 ст.л.
- Яичные желтки – 1 штука
Пошаговый рецепт приготовления
-
Слегка поджарьте бекон на гриле или антипригарной сковороде до румяности.
-
Нарежьте тесто крупными квадратами и в центр каждого выложите тертый сыр.
-
Срежьте жесткие концы спаржи и разложите на каждый квадрат по 3-4 штуки по диагонали.
-
Нарежьте бекон и посыпьте спаржу сверху.
-
Заверните противоположные углы квадратов, как на фото, и защипните.
-
Смажьте слойки взбитым желтком, посыпьте кунжутом и запекайте 25 минут при 200 градусах.
Вам понравился рецепт?
А сколько их примерно выпекать?
Добрый день, Ирина! Выпекайте слойки примерно 25 минут при 200 °C, до румяной корочки.