Сок из ирги в соковарке на зиму

1 ч. 0 мин.
12 порций
Сок из ирги в соковарке на зиму
alexandermils, stock.adobe.com
4.8 (349)

Если вы наполняете свою кладовку разнообразными припасами на зиму, обязательно сварите в соковарке сок из ирги. Считается, что в сравнении с выжатым соком, он богаче на витамины и микроэлементы. К тому же, таким способом сока удается добыть больше.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Иргу очистите и промойте под проточной водой.

  2. Поместите ягоды в специальный отсек и засыпьте сахаром.

  3. В соответсвующий отсек влейте необходимое количество воды.

  4. Поставьте соковарку на огонь и варите до тех пор, пока ирга не отдаст весь сок.

  5. Перелейте сок в кастрюлю, прокипятите 5 минут и разлей в подготовленные бутылки. Закатайте и укутайте на сутки теплым одеялом.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев