Десерты 16.02.2022

Сорбет из манго

25 мин.
4 порции
Сорбет из манго
marysckin, stock.adobe.com
4.8 (208)

Нежнейший сорбет из манго станет достойным завершением любого застолья. Самое сложное здесь – подобрать действительно хорошие и спелые фрукты. А уже дальше – дело техники, и с таким рецептом справится даже новичок.

Калорийность

108 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 26 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очистите манго, измельчите в блендере и отправьте в холодильник.

  2. Отожмите сок из апельсина и лимона, смешайте с сиропом и медом, и вскипятите.

  3. Растворите крахмал в воде и постепенно введите в цитрусовый сироп.

  4. Варите пару минут помешивая, охладите и тоже уберите в холодильник на 3-5 часов.

  5. Смешайте обе массы блендером и отправьте сорбет в морозилку до застывания.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев