Универсальная приправа придется по вкусу даже гурманам. Восхитительный соус из крыжовника приготовить не сложно. Ягоды подойдут любые, но из темных сортов получается красивее всего. Дополнительно можно добавить немного острого перца или чеснока.
Калорийность
104 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 25 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Крыжовник очистите от сухих хвостиков, промойте и сложите в кастрюлю.
-
Добавьте воду, сахар и варите 20 минут на медленном огне.
-
Всыпьте специи, лимонную кислоту, соль и слегка разомните ягоды толкушкой.
-
Проварите 10 минут, разложите в подготовленные банки и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
