Любимые спагетти можно сделать еще вкуснее, если добавить в них соус карбонара. Аппетитный бекон, сливки и желтки в сочетании с ароматным сыром просто невероятны. Побалуйте себя и свою семью!
Калорийность
407 ккал на 100 г (Б: 17 г, Ж: 35 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Бекон нарежьте мелкими кубиками, пармезан натрите на терке.
-
Зубчик чеснока очистите от шелухи и измельчите.
-
В глубокой кастрюле смешайте сливки с яичными желтками.
-
Полученную смесь прогрейте на слабом огне до загустения.
-
На разогретой сковороде обжарьте бекон с чесноком.
-
В кастрюлю со сливками всыпьте зажарку, сыр, соль и молотый перец. Прогрейте 1 минуту и выключите.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
