Бальзамический соус можно использовать без преувеличения как угодно – в салатах, лапше, основных блюда, с закусками, пиццей или просто с овощами. Можно купить готовый магазинный вариант, но куда вкуснее сделать его самостоятельно.
Ингредиенты
- Бальзамический уксус – 100 мл
- Гвоздика – 4 бутона
- Сахар – 1 стакан
- Молотая корица – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте уксус, сахар и специи.
-
Доведите до кипения, помешивая.
-
Проварите соус на слабом огне до растворения, а потом - до загустения.
-
Процедите и охладите готовый соус.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
