Сегодня хочу поделиться с вами проверенным рецептом соуса песто из петрушки на зиму. Во время приготовления я не использую сыр, а заменяю его на орехи и уксус. Орехи добавляют интересный вкус соусу и немного пикантности.
Калорийность
309 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 29 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Промойте петрушку и почистите чеснок.
-
Сложите все ингредиенты в блендер и перебейте до однородной массы.
-
Если масса будет слишком густой, добавьте еще немного растительного масла и взбейте еще раз.
-
Готовый соус переложите в банки и храните в холоде. Это может быть погреб или холодильник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев