Типичное блюдо азиатской кухни. Его часто готовят в Китае, Японии, Индонезии и Сингапуре. К счастью, ничего сложного в рецепте нет, поэтому сегодня мы тоже приготовим спринг-роллы из рисовой бумаги. Подавать рекомендую с арахисовым, соевым и рыбным соусами.
Калорийность
181 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 9 г, У: 14 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Растопите сливочное масло на сковороде, выложите креветки и обжарьте 2 минуты.
-
Добавьте пропущенный через пресс чеснок и через 1 минуту выключите огонь.
-
Нарежьте морковь, листья салата и рисовую лапшу.
-
Поместите рисовую бумагу в холодную воду на 15 секунд.
-
Переложите рисовую бумагу на доску, в центр выложите полоской креветки, морковь, лапшу и листья салата.
-
Подверните бока внутрь и сверните спринг-ролл. Повторите процедуру с остальными заготовками.
