Салаты 11.08.2026

Свежий овощной салат с греческим йогуртом

15 мин.
4 порции
Свежий овощной салат с греческим йогуртом
stock.adobe.com
4.8 (555)

Если вы предпочитаете легкие и диетические салаты, ловите отличный рецепт в копилку! В качестве заправки я использую греческий йогурт – с ним получается гораздо интереснее. Но обычная сметана тоже хорошо подходит к свежим овощам.

Калорийность

45 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 1 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Тонко нашинкуйте капусту и разомните руками.

    Свежий овощной салат с греческим йогуртом – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Нарежьте огурцы и редис тонкими полосками. Добавьте рубленый укроп.

    Свежий овощной салат с греческим йогуртом – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Приправьте салат и заправьте его греческим йогуртом.

    Свежий овощной салат с греческим йогуртом – фото приготовления рецепта, шаг 3
Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев