За окном темно и настроение на нуле? Порадуйте себя этим восхитительным салатом. Порция блюда обогатит организм витаминами, взбодрит и отлично утолит голод. Добавьте к салату гренки, лаваш или хрустящие хлебцы и полезный перекус готов.
Ингредиенты
- Красная рыба (малосольная) – 100 г
- Авокадо – 1 штука
- Огурцы – 150 г
- Руккола – 20 г
- Салат латук – 5 листиков
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Винный уксус – 2 ч.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Морская соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте красную рыбу и огурцы.
-
Авокадо очистите, нарежьте и сбрызните винным уксусом.
-
Рукколу и салат порвите на кусочки руками.
-
Смешайте рыбу, авокадо, салатные листья, рукколу и огурцы.
-
Добавьте перец, соль, масло и аккуратно перемешайте с помощью специальных щипцов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
