Намечается праздничное застолье? Самое время попробовать новый рецепт. Советую приготовить свежий салат с креветками, яйцами и помидорами. Креветки можно использовать охлажденные или замороженные. Главное, чтобы они уже были варенные.
Калорийность
150 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 10 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разморозьте креветки при комнатной температуре.
-
Растопите масло на сковороде, всыпьте креветки и обжарьте 2 минуты.
-
Переверните на другую сторону, посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком и готовьте еще 2 минуты.
-
Салатные листья промойте, отряхните от воды и порвите руками на небольшие кусочки.
-
Яйца очистите от скорлупы и нарежьте вдоль небольшими дольками.
-
Помидоры нарежьте длинными кусочками.
-
Семена кунжута подсушите пару минут на сковороде.
-
В широкой миске смешайте салатные листья, помидоры, креветки, кунжут, соль и молотый перец.
-
Добавьте оливковое масло и аккуратно перемешайте специальными щипцами.
-
Выложите салат на тарелку, сверху равномерно разложите кусочки яиц.
