Для этого рецепта я советую брать мелкую молодую картошку, которую можно отварить целиком прямо с кожицей. Она прекрасно сочетается с грибами и со свежими душистыми травами и зеленью. Что делать с заправкой, я тоже расскажу дальше.
Калорийность
74 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 2 г, У: 10 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите молодую картошку до готовности и оставьте целиком или крупно нарежьте.
-
Промойте грибы и обжарьте примерно 15 минут на среднем огне.
-
Добавьте салатный микс, рубленую зелень и листочки тимьяна.
-
Смешайте йогурт, соль, перец и давленый чеснок, и заправьте салат.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
