Готова поспорить: такой сырной начинки для блинов вы точно не пробовали. С брокколи и сочным луком она получается невероятно вкусной. Можно добавить для аромата немного свежей зелени или зубчик чеснока. Как вы уже поняли, подавать такое блюдо следует в горячем виде.
Пошаговый рецепт приготовления
Брокколи разберите на соцветия и нарежьте небольшими кусочками.
Выложите брокколи в кипящую воду, добавьте немного соли и проварите 2 минуты.
Откиньте на дуршлаг, а затем уберите в сторону на 5 минут.
Сыр натрите на крупной терке. Лук очистите и мелко нарежьте.
Смешайте брокколи, лук и сыр.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев