Даже такие простые домашние сырники могут быть очень разными. Прекрасное решение – творог с морковью. Получается вдвойне вкуснее, очень ярко и разнообразно, а еще такие сырники понравятся даже детям. Не все вообще поймут, что это морковь.
Ингредиенты
- Творог – 250 г
- Морковь – 150 г
- Манка – 50 г
- Сливочное масло – 15 г
- Сахар – 2 ст.л.
- Яйца куриные – 1 штука
Пошаговый рецепт приготовления
Натрите морковь на терке и протушите ее в сливочном масле около 15 минут.
Взбейте творог с яйцом и сахаром. Добавьте морковь и манку по консистенции.
Перемешайте тесто, сформируйте сырники, обваляйте в оставшейся манке и обжарьте с двух сторон до румяности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев