Соусы 30.05.2023

Сырно-чесночный соус

Name: Сырно-чесночный соус
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Американская, Европейская
Ingredients: Йогурт 100 г; Сыр 60 г; Сливочный сыр 40 г; Чеснок 3 зубчика; Соль 2 щепотки; Молотый черный перец 2 щепотки

10 мин.

4 порции

rsooll, stock.adobe.com

Сочетание сыра и чеснока придает такому соусу богатый аромат и приятную кремовую текстуру. Он идеально подходит для подачи с жареным мясом или овощами. Я люблю добавить немного свежих трав, чтобы придать ему особую свежесть.

Ингредиенты

Йогурт – 100 г
Сыр – 60 г
Сливочный сыр – 40 г
Чеснок – 3 зубчика
Соль – 2 щепотки
Молотый черный перец – 2 щепотки

Пошаговый рецепт приготовления

Мелко натрите твердый сыр.

Измельчите чеснок.

Оправьте все ингредиенты в блендер и взбейте соус.

Чесночный соус Классический ткемали из крыжовника

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Сырно-чесночный соус

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Карамельный соус для мяса

Орехово-чесночный соус

Постный чесночный соус

Чесночный соус для цыпленка табака