Классические венские вафли – это яйца, масло и мука. Но предлагаю немного поэкспериментировать и приготовить их с сыром. Особенно если вы его любите и тоже считаете, что испортить блюдо сыром просто невозможно. Вкусный и интересный вариант для разнообразия!
Ингредиенты
- Мука – 150 г
- Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
- Молоко – 170 мл
- Яйца куриные – 2 штуки
- Сыр – 100 г
- Сливочное масло – 30 г
- Сахар – 1 ч.л.
- Соль – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте яйца, сахар и соль. Добавьте молоко и растопленное масло.
Добавьте тертый сыр и сухие ингредиенты.
Перемешайте тесто и выпекайте вафли 5-7 минут в вафельнице.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев