Десерты 09.09.2023

Сырные венские вафли

25 мин.
4 порции
Сырные венские вафли
elenavah, stock.adobe.com
0

Классические венские вафли – это яйца, масло и мука. Но предлагаю немного поэкспериментировать и приготовить их с сыром. Особенно если вы его любите и тоже считаете, что испортить блюдо сыром просто невозможно. Вкусный и интересный вариант для разнообразия!

Ингредиенты

  • Мука 150 г
  • Разрыхлитель теста 0.5 ч.л.
  • Молоко 170 мл
  • Яйца куриные 2 штуки
  • Сыр 100 г
  • Сливочное масло 30 г
  • Сахар 1 ч.л.
  • Соль 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Взбейте яйца, сахар и соль. Добавьте молоко и растопленное масло.

Добавьте тертый сыр и сухие ингредиенты.

Перемешайте тесто и выпекайте вафли 5-7 минут в вафельнице.

Ирина Ковалева
Рецепт "Сырные венские вафли" добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев