Классическое табуле – это булгур, помидоры и кинза. Я же предлагаю вам попробовать альтернативный вариант из киноа со шпинатом, грибами и сыром. Рассказываю, как его правильно приготовить и на что обратить внимание в процессе!
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите киноа по инструкции и дайте остыть.
-
Мелко нарежьте грибы с луком и обжарьте до испарения жидкости.
-
Еще мельче нарубите шпинат и натрите сыр на терке.
-
Перемешайте ингредиенты и заправьте оливковым маслом с лимонным соком.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
