Закуски 10.03.2025

Тапас с хамоном и сыром манчего

15 мин.
4 порции
Тапас с хамоном и сыром манчего
Alvaro, stock.adobe.com
4.9 (225)

Традиционная испанская закуска подается в барах и ресторанах к алкогольным напиткам. Считается, что она идеально дополняет херес, сангрию и пиво. Тапас с хамоном и сыром манчего также отлично справляется с ролью самостоятельного блюда. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты

  • Багет половина
  • Хамон (нарезанный слайсами) – 150 г
  • Сыр (манчего) – 150 г
  • Оливковое масло 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Багет нарежьте одинаковыми ломтиками, выложите на застеленный противень и поставьте в духовку, прогретую до 180 градусов. Хлеб достаточно слегка подрумянить.

  2. Сыр манчего нарежьте небольшими кусочками.

  3. Выложите подрумяненный хлеб на тарелку или специальную доску для подачи, сбрызните оливковым маслом.

  4. Выложите сверху кусочек сыра манчего, а затем и хамон.

  5. Готовый тапас с хамоном и сыром манчего украсьте зеленью или капелькой острого соуса.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев