На праздничном столе закусок должно быть много. Обязательно приготовьте тарталетки с рыбой и сливочным сыром. На Новый год их можно подавать перед основным застольем для разогрева аппетита. Они отлично сочетаются с шампанским, вином и безалкогольными напитками.
Ингредиенты
Для тарталеток:
- Тарталетки (песочные) – 12 штук
- Красная рыба (слабосоленая) – 100 г
- Сливочный сыр – 100 г
Для украшения:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Красную рыбу нарежьте тонкими слайсами. Каждый кусочек сверните так, чтобы получилось некое подобие розочки.
-
Нарежьте кусочками половинку огурца.
-
Наполните тарталетки сливочным сыром.
-
В каждую тарталетку добавьте по розочке из красной рыбы и по ломтику огурца. Украсьте зеленью.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
