Вариантов медовых тортов значительно больше, чем может показаться на первый взгляд. И торт Мадонна – еще один из таких вариантов. Хочу поделиться с вами проверенным рецептом. В конце останется только украсить его по вкусу. Например, обсыпать измельченными орехами.
Ингредиенты
Для теста:
- Яйца куриные – 4 штуки
- Сахар – 700 г
- Мед – 3 ст.л.
- Сода пищевая – 3 ч.л.
- Сливочное масло – 3 ст.л.
- Мука – 500 г
Для крема:
- Вареная сгущенка – 800 г
- Сливочное масло – 500 г
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте венчиком яйца с сахаром. Добавьте мед, соду и мягкое масло, перемешайте.
Добавьте муку и замесите тесто. Разделите на части по количеству коржей.
Раскатайте и выпекайте их в духовке примерно по 12-15 минут при 180 градусах.
Взбейте до пышости масло и, продолжая взбивать, добавьте сгущенку.
Промажьте коржи, соберите торт, обмажьте снаружи и украсьте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев