Творожная запеканка на сковороде

45 мин.
4 порции
Творожная запеканка на сковороде
Elenglush, stock.adobe.com
4.7 (276)

У творожной запеканки на сковороде есть только один минус. Обычно она не такая пышная и высокая, как в духовке. Зато все остальное, от простоты приготовления до экономии времени – сплошные преимущества. Подавайте такую запеканку с ягодами и мятой!

Калорийность

206 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 6 г, У: 25 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Взбейте блендером до однородности творог, сахар, ванильный сахар, желтки и крахмал.

  2. Отдельно взбейте белки с солью до пышной пены. Аккуратно вмешайте их в творог лопаткой.

  3. Выложите массу нас смазанную маслом сковородку и готовьте запеканку около 30-35 минут под крышкой на слабом огне.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев