Иногда хочется чего-то хорошо знакомого, прямиком из детства. Эта творожная запеканка с манкой и медом – именно такой рецепт. Для разнообразия предлагаю сэкономить время и силы, и приготовить ее в мультиварке.
Ингредиенты
- Творог – 500 г
- Молоко – 100 мл
- Манка – 3 ст.л.
- Яйца куриные – 2 штуки
- Мед – 2 ст.л.
- Изюм – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Замочите изюм в горячей воде на пару минут.
Залейте манку молоком и тоже ненадолго оставьте.
Разотрите творог с желтками и медом. Добавьте манку.
Отдельно взбейте до пиков белки и тоже добавьте в запеканку.
В последнюю очередь вмешайте изюм и выложите массу в смазанную чашу мультиварки.
Готовьте запеканку в режиме «Выпечка» примерно 50 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев