Творожная запеканка с молоком и сухофруктами

1 ч. 20 мин.
4 порции
Творожная запеканка с молоком и сухофруктами
Sokorevaphoto, stock.adobe.com
4.7 (252)

Если вы любите творожные запеканки, вам точно нужен этот рецепт с молоком и сухофруктами. Сегодня я расскажу, как приготовить его в мультиварке, но по желанию можете воспользоваться и привычной духовкой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Залейте манку теплым молоком и оставьте на 5-7 минут.

  2. Разотрите творог с сахаром и желтками. Добавьте манку и взбейте до однородности.

  3. Отдельно взбейте белки с солью до стойких пиков.

  4. Вмешайте белки в творожную массу.

  5. Измельчите сухофрукты и тоже добавьте туда же.

  6. Выложите тесто в смазанную маслом чашу мультиварки и готовьте запеканку час в режиме «Выпечка».

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев