Запеканку с морковью все готовят по-разному. И в этот раз я предлагаю использовать готовое морковное пюре, которое придаст творожной массе этот насыщенный оранжевый оттенок. Я предпочитаю делать это блюдо в мультиварке, так что про нее и расскажу.
Ингредиенты
- Морковь (запеченная) – 2 штуки
- Творог – 300 г
- Яйца куриные – 3 штуки
- Мука – 3 ст.л.
- Сметана – 2 ст.л.
- Сахар – 3 ст.л.
- Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Запеченную морковь разомните в пюре.
Перетрите творог через сито и смешайте со сметаной.
Взбейте яйца с сахаром и соедините все ингредиенты. Взбейте блендером.
Добавьте муку с разрыхлителем и выложите массу в смазанную маслом чашу мультиварки.
Готовьте запеканку 1 час в режиме «Выпечка».
Вам понравился рецепт?
0 комментариев