Творожная запеканка с орехами и изюмом

1 ч. 20 мин.
4 порции
Творожная запеканка с орехами и изюмом
Natapetrovich, stock.adobe.com
4.9 (273)

Сухофруктами в творожной запеканке никого не удивить, а вот орехи – это другое дело. Если вы не любите слишком явную разницу текстур в еде, сначала замочите их в коньяке или сиропе на выбор, чтобы они стали чуть мягче.

Калорийность

202 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 10 г, У: 14 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Замочите изюм минут на 5 в горячей воде. По желанию замочите и рубленые орехи.

  2. Смешайте манку со сметаной и оставьте на 10 минут.

  3. Перебейте творог блендером. Отдельно взбейте яйца с солью и сахаром и смешайте обе массы.

  4. Добавьте манку, изюм и орехи, и снова все перемешайте.

  5. Выложите творожную массу в смазанную маслом чашу мультиварки.

  6. Готовьте запеканку час в режиме «Выпечка».

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев