Классические венские вафли готовятся из яиц, масла и муки, но ничто не мешает вам попробовать что-то новенькое и добавить что-то от себя. Например, мне очень нравятся творожные вафли. Кроме того, это хорошая альтернатива сырника и ленивым вареникам. Рассказываю подробнее!
Ингредиенты
- Творог – 200 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Молоко – 80 мл
- Сливочное масло – 80 г
- Сахар – 80 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Мука – 160 г
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте яйца с молоком, сахаром и растопленным маслом.
Перетрите творог и просейте муку.
Смешайте все ингредиенты и выпекайте вафли около 5 минут в вафельнице.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев