Выпечка 05.01.2025

Тыквенно-яблочные кексы

50 мин.
6 порций
Тыквенно-яблочные кексы
maxandrew, stock.adobe.com
0

Ищете идеальный рецепт осенней выпечки? Рекомендую попробовать тыквенно-яблочные кексы. Они порадуют вас чудесным сочетанием теплого тыквенного вкуса и нежной кислинки яблок. Готовить их удобнее всего в силиконовых формочках.

Ингредиенты

  • Тыква 150 г
  • Яблоки 150 г
  • Мука 250 г
  • Яйца куриные 2 штуки
  • Сливочное масло 80 г
  • Сахар 120 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Бадьян (молотый) – на кончике ножа
  • Молотая корица 0,5 ч.л.
  • Соль на кончике ножа

Пошаговый рецепт приготовления

Тыкву и яблоки натрите на мелкой терке.

Мягкое масло разотрите с сахаром до бела.

В глубокой миске взбейте яйца с солью.

Добавьте масло с сахаром, измельченный заготовки и перемешайте.

Всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем и специями, перемешайте еще раз.

Разложите тесто по формочкам и осторожно переставьте на противень. Выпекайте тыквенно-яблочные кексы 25 минут при 180 градусах.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев