Заготовки на зиму
11.08.2026
Тыквенный сок с курагой на зиму без соковыжималки
1 ч. 20 мин.
12 порций
Попробуйте этот рецепт один раз, и вы будете возвращаться к нему каждый год! Вкусный тыквенный сок с курагой можно пить сразу или закрывать на зиму. Но самое удобное то, что готовить его можно без соковыжималки. Рассказываю все в подробностях.
Калорийность
48 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 11 г).
Ингредиенты
- Тыква – 3 кг
- Курага – 500 г
- Сахар – 250 г
- Лимонная кислота – 5 г
- Вода – 1,5 л
Пошаговый рецепт приготовления
-
Тыкву очистите от семян, кожуры и нарежьте небольшими кусочками.
-
Переложите в кастрюлю, залейте холодной водой и варите 1 час на медленном огне.
-
Курагу промойте кипятком и пропустите через мясорубку.
-
Полученную массу переложите в кастрюлю с тыквой, добавьте сахар и лимонную кислоту. Проварите все вместе 10 минут.
-
Измельчите массу погружным блендером, разложите в подготовленную тару и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
