Вкуснее обычной запеченной в духовке утки может быть только запеченная утка с овощами. Это вкусное, нарядное и совершенно особенное блюдо, которое станет звездой семейного ужина или праздничного застолья. Понадобится немного терпения, но оно того стоит.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте лимонный сок, измельченный чеснок и специи по вкусу.
Натрите утку внутри и снаружи, оберните пленкой и оставбте на ночь в холодильнике.
Произвольно нарежьте овощи и нафаршируйте утку.
Выложите утку в форму и вокруг выложите оставшиеся овощи.
Запекайте ее 2 часа при 200 градусах в духовке, поливая выделяющимся жиром каждые 20 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев