Вкуснее обычной запеченной в духовке утки может быть только запеченная утка с овощами. Это вкусное, нарядное и совершенно особенное блюдо, которое станет звездой семейного ужина или праздничного застолья. Понадобится немного терпения, но оно того стоит.
Калорийность
248 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 20 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте лимонный сок, измельченный чеснок и специи по вкусу.
-
Натрите утку внутри и снаружи, оберните пленкой и оставбте на ночь в холодильнике.
-
Произвольно нарежьте овощи и нафаршируйте утку.
-
Выложите утку в форму и вокруг выложите оставшиеся овощи.
-
Запекайте ее 2 часа при 200 градусах в духовке, поливая выделяющимся жиром каждые 20 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
