Утка с овощами в духовке

2 ч. 30 мин.
4 порции
Утка с овощами в духовке
Vladlena, stock.adobe.com
0

Вкуснее обычной запеченной в духовке утки может быть только запеченная утка с овощами. Это вкусное, нарядное и совершенно особенное блюдо, которое станет звездой семейного ужина или праздничного застолья. Понадобится немного терпения, но оно того стоит.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте лимонный сок, измельченный чеснок и специи по вкусу.

Натрите утку внутри и снаружи, оберните пленкой и оставбте на ночь в холодильнике.

Произвольно нарежьте овощи и нафаршируйте утку.

Выложите утку в форму и вокруг выложите оставшиеся овощи.

Запекайте ее 2 часа при 200 градусах в духовке, поливая выделяющимся жиром каждые 20 минут.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев