Заготовки на зиму 05.04.2023

Варенье из абрикосов и нектаринов без косточек

Name: Варенье из абрикосов и нектаринов без косточек
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Нектарин 1 кг; Абрикосы 1 кг; Сахар 1.2 кг; Вода 100 мл

45 мин.

4 порции

Варенье из абрикосов и нектаринов без косточек

bit24, stock.adobe.com

Самое вкусное домашнее варенье всегда получается при смешении сразу нескольких ингредиентов. Нектарины с абрикосами очень гармонично дополняют друг друга и в то же время приятно удивляют новыми оттенками. Рассказываю, как правильно приготовить такое варенье без косточек.

Ингредиенты

Нектарин – 1 кг
Абрикосы – 1 кг
Сахар – 1.2 кг
Вода – 100 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Удалите из фруктов косточки и нарежьте плоды кубиком или тонкими дольками.

Засыпьте сахаром и оставьте на пару часов.

Если сока мало - добавьте воду.

Доведите варенье до кипения, провари полчаса, помешивая, и разлейте в стерильные банки.

Варенье из абрикосов Варенье из нектаринов Нектарины на зиму Лечо из кабачков с томатным соком на зиму

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Варенье из абрикосов и нектаринов без косточек

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Джем из нектаринов

Нектарины в сиропе на зиму

Повидло из нектарина

Компот из нектаринов на зиму