Сочетание вишни и абрикосов – это одни преимущества. Во-первых, это всегда очень вкусно. Во-вторых, очень доступно, потому что в разгар сезона вишня и абрикосы есть везде. Наконец, такое варенье невероятно аппетитно выглядит и пахнет. А готовится легко.
Пошаговый рецепт приготовления
Разберите абрикосы на половинки и удалите косточки из вишни.
Смешайте сахар с водой и проварите до растворения.
Залейте абрикосы сиропом и оставьте на 2 часа.
Доведите до кипения и проварите 10 минут.
Оставьте заготовку еще на 3-4 часа и добавьте вишню.
Снова доведите до кипения и проварите 5 минут.
Еще раз охладите, в последний раз проварите варенье и закатайте его в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев