Алыча - это дикая слива, кислая и маленького размера. Если в вашем саду растут эти плоды, то варенье из алычи без косточек лучшее, что вы можете из нее приготовить. Варенье получается ароматным, в меру сладким и нежным.
Калорийность
252 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 62 г).
Пошаговый рецепт приготовления
-
Промойте плоды, удалите косточки. Пропустите алычу через мясорубку.
-
Добавьте сахар, хорошо перемешайте и поставьте варить. Постоянно помешивайте, чтобы варенье не пригорело. Варите не меньше 60 минут.
-
Готовое варенье закатайте в стерилизованные банки и храните в кладовке. Есть можно с чаем или как начинку в пирожках и рогаликах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
