Обычное варенье из айвы станет еще вкуснее и интереснее, если добавить туда немного орехов. Решение, неоднократно проверенное на практике, в том числе и мною лично. Дальше в рецепте расскажу, как правильно его приготовить.
Ингредиенты
- Айва – 1 кг
- Сахар – 400 г
- Вода – 1 стакан
- Грецкие орехи – 60 г
- Молотая корица – 1 ч.л.
- Лимон – 1 штука
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очиститите айву и нарежьте дольками или ломтиками.
-
Вскипятите воду с сахаром. Отправьте в сироп айву и проварите 10 минут.
-
Дайте ей полностью остыть. Снова вскипятите и проварите 5 минут.
-
Снова дайте полностью остыть.
-
Добавьте мелко нарезанный лимон с кожурой, корицу и измельченные орехи.
-
Еще раз доведите варенье до кипения и закатайте в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
