Белая малина встречается гораздо реже красной, но если уж удалось достать урожай – это отличный повод заготовить пару ароматных баночек на зиму. Рассказываю, как это правильно сделать, потому что ягода очень деликатная и требует бережного обращения.
Ингредиенты
- Малина (белая) – 1 кг
- Сахар – 500 г
Пошаговый рецепт приготовления
Засыпьте малину сахаром и оставьте минимум на 2 часа.
Доведите массу до кипения и проварите 10-15 минут на слабом огне.
Закатайте малину в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев