Говоря о необычных способах разнообразить классическое ягодное варенье из брусники, отдельно хотелось бы отметить этот рецепт. Банан меняет все – текстуру, вкус и аромат. И поэтому даже давно привычные заготовки играют новыми красками при минимуме усилий.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите и нарежьте бананы, переберите бруснику, а с лимона снимите цедру и отожмите сок.
-
Засыпьте все сахаром, доведите до кипения и проварите 5-7 минут на среднем огне, помешивая.
-
Измельчите варенье блендером, проварите еще 3 минуты и закатайте в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
