Говоря о необыкновенных сочетания ингредиентов в варенье, нельзя обойти стороной такой рецепт из брусники с тыквой. Попробуйте сделать несколько баночек – и в дальнейшем вы будете возвращаться к этому рецепту снова и снова.
Ингредиенты
- Брусника – 1 кг
- Тыква – 500 г
- Сахар – 250 г
- Молотая корица – 5 г
- Гвоздика – 2 г
Пошаговый рецепт приготовления
Засыпьте бруснику сахаром, доведите до кипения и проварите полчаса.
Нарежьте тыкву кубиком, добавьте к бруснике, засыпьте специи и проварите еще полчаса.
По желанию - измельчите варенье блендером и проварите еще 10 минут.
Закатайте его в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев