Варенье из дикой смородины

45 мин.
4 порции
Варенье из дикой смородины
stock.adobe.com
4.8 (542)

Сезон свежих ягод такой приятный и такой короткий. Конечно же, хочется заготовить их впрок, потому что найти зимой дикую смородину попросту невозможно. Делюсь проверенным рецептом варенья, в котором сполна сохраняется вкус ягоды.

Калорийность

272 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 67 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте и переберите смородину.

  2. Добавьте воду и лимонный сок, и засыпьте сахаром.

  3. Оставьте на пару часов.

  4. Доведите заготовку до кипения и проварите варенье 20-30 минут на слабом огне, помешивая.

  5. Закатайте его в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев