Вкусное и ароматное варенье из дыни довольно сложно сделать густым – нужно долго вываривать. Но можно решить ситуацию проще и добавить в заготовку немного желатина. Рассказываю, как лучше это сделать, чтобы все точно хорошо получилось.
Пошаговый рецепт приготовления
Разведите желатин в воде по инструкции.
Мякоть дыни пропустите через мясорубку и смешайте с сахаром.
Доведите до кипения и проварите 10 минут.
Добавьте желатин, перемешайте до однородности и снимите варенье с огня.
Закатайте его в стерильные банки на зиму.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев