Говоря об оригинальных заготовках, невозможно обойти стороной необыкновенное варенье из физалиса. А чтобы его вкус был еще интереснее и ярче, предлагаю добавить туда апельсины и лимоны. Рассказываю, как это сделать!
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите и промойте физалис, проколите каждый плод или разрежьте на части.
Обдайте цитрусы кипятком, нарежьте, удалите косточки и измельчиет их в блендере с половиной сахара и водой.
Добавьте физалис, доведите массу до кипения, проварите 10-15 минут и оставьте на ночь остывать.
Еще раз вскипятите варенье, добавьте оставшийся сахар, проварите 5-7 минут и закатайте в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев